2019年08月8日
●海外で話題沸騰中の「ドーナツウォール」。
東海エリアを中心に、結婚式場・ゲストハウスウエディングを展開する「株式会社ブラス」さん。名古屋・尾張・三河・岐阜・三重・静岡・大阪、最近では関東まで、全国で幅広く展開をされている。ゲストハウスごとに異なったテーマが設けられており、どのゲストハウスも個性があり、何より施設の作りこみが圧巻の一言。高級ホテルかと思ってしまうほど、外装・内装・庭まですべてが洗練されていて、歩いているだけでワクワクする、そんなゲストハウスばかり。
今回は、浜松市に新規出店する「ARBRE ORANGE-アーブルオランジュ-」さんより、“ドーナツビュッフェボード”のお問合せを頂いた。調べてみると、その名の通りビュッフェの際、ドーナツを掛けておくスタンドのようなものらしい。昨今アメリカや海外で流行しているようで、向こうでは“Donuts wall(ドーナツウォール)”などと呼ばれているもの。サイズや素材、色味やテイストなどザックリとご要望をヒアリングし、細かな所を打合せしながら出来たのが、このドーナツビュッフェボード。
外枠のフレームは木材を使用し、板面にはアルミ複合板に木目調の化粧フィルムを貼り合わせたものを採用。これは、「ドーナツが触れる部分を、アルコール消毒や水拭きが出来る仕様」という料理長たっての希望。木製の丸棒を取り付けて、カッティングシートとレーザーカット文字で装飾を施し、高さ180cm・横幅90cmのかなり大きなサイズで、使わない時は折り畳んで置いておける“A型看板仕様”。かなりインパクトのある、雰囲気のいいスタンドに仕上がりました。
アーブルオランジュ
〒432-8044
静岡県浜松市中区南浅田13二丁目13番30号
tel 053-442-7050
https://www.brass.ne.jp/
https://www.arbre-orange.jp/
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ブロックヘッドアイデアワークス
〒501-6011 岐阜県羽島郡岐南町八剣北6-8
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